您当前的位置:首页>学校新闻>校园新闻

亳州中药科技学校开展“康养有方 药膳有道”劳动教育

【文章来源:教务处】 【发布人:张晓银】 【发布时间:2023-04-10】 【点击量:

让青春在劳动中闪光,让劳动成为时代强音。为进一步深入贯彻落实《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》等文件精神,亳州中药科技学校将劳动教育与思政教育、实践活动、创新创业教育紧密结合,开展了为期一个月的劳动教育宣传活动。

劳动教育6.jpg


劳动教育5.jpg

4月10日,郭庆老师带领技能大师工作室成员与烹饪专业学生合作开展“康养有方 药膳有道”劳动教育活动,对亳州市常见药食同源植物选择采摘,为普及春季养生健康知识,提供食材保障。

劳动教育2.jpg

采摘期间,教师以学生易于接受、寓教于乐的方式,把娱乐和教育融为一体,鼓励同学们走出宿舍动动手、流流汗,既强健了体魄、增强了体能,也掌握了专业技能、体验了生活,更能领悟工匠精神,将劳动的获得感、价值感上升为意识活动,内化于自我价值体系。

劳动教育3.jpg

据悉,“康养有方 药膳有道”食谱共包含凉菜8道,热菜14道,主食4道,汤羹4道,甜品2道;如:凉拌菊花脑,上汤桑叶尖、公英水晶饺、苁蓉乌鸡汤、翡翠艾叶冻等。

亳州中药科技学校中药专业与烹饪专业合作,制作药膳,创新劳动成果。2021年,亳州中药科技学校参加安徽省第二届技工院校学生创业创新大赛,两个与养生保健有关的参赛项目《乡村振兴 与艾同行》《“花之缘”一养生花茶项目》曾获一等奖。(供稿:张杰 审核:李坤 张晓银)